Carpaccio

I vini per carpaccio devono essere freschi e aromatici per esaltare la delicatezza e la complessità dei sapori della carne cruda.
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Scegli bianchi leggeri o rosati fruttati, con note floreali e minerali, ideali per accompagnare carpacci di manzo o vitello. Questi abbinamenti valorizzano la freschezza della carne cruda, creando un equilibrio perfetto che esalta ogni boccone. L'acidità del vino bilancia la delicatezza della carne, rendendo l'esperienza gastronomica ancora più piacevole e raffinata.
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Il prezzo originale era: 84,00 €.Il prezzo attuale è: 78,90 €.
  • Francia
  • Champagne
  • 12°
  • 2012