Coquillage & Crustacé

Scegli bianchi giovani e frizzanti, con note agrumate e minerali, ideali per accompagnare cozze, ostriche e crostacei. Questi abbinamenti valorizzano la naturale dolcezza dei molluschi, creando un equilibrio perfetto che esalta ogni boccone. L'acidità del vino bilancia la grassezza dei molluschi, rendendo l'esperienza gastronomica ancora più piacevole e raffinata.