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Barbera del Monferrato DOC
Barbera del Monferrato DOC è una denominazione del Piemonte, rinomata per i suoi vini rossi robusti e fruttati ottenuti dal vitigno Barbera.
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I vigneti si trovano su colline con terreni calcarei e argillosi, beneficiando di un clima continentale. Barbera del Monferrato presenta un colore rosso rubino intenso e un bouquet di ciliegie, frutti di bosco, spezie e note terrose. Al palato, offre una buona acidità, tannini morbidi e una lunga persistenza. Produttori come Braida e Coppo sono celebri per la qualità dei loro Barbera del Monferrato, ideali per accompagnare piatti di carne, pasta e formaggi stagionati. Questo vino rappresenta l'eccellenza della tradizione vinicola piemontese.