Franciacorta DOCG

Questa denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) assicura che il vino sia prodotto con i più alti standard qualitativi. Il Franciacorta viene ottenuto principalmente da uve Chardonnay e Pinot Nero, utilizzando il metodo classico di rifermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne. Questo processo conferisce al Franciacorta le sue bollicine fini e persistenti, insieme a un bouquet aromatico che può includere note di fiori bianchi, frutta secca e delicate sfumature tostate. La regione di Franciacorta è caratterizzata da un terroir unico con suoli ricchi di minerali e un clima favorevole che contribuiscono a creare vini di grande eleganza e complessità. Il territorio della Franciacorta è suddiviso in diverse sottozone, ognuna con caratteristiche specifiche che influenzano il vino prodotto, garantendo una varietà di stili e sapori. La storia del Franciacorta risale agli anni '60, quando venne prodotto il primo spumante metodo classico italiano con l'ambizione di competere con lo champagne francese. Grazie all'innovazione e alla dedizione dei produttori locali, il Franciacorta ha rapidamente guadagnato prestigio internazionale. Oggi, marchi come Ca' del Bosco, Bellavista e Berlucchi sono sinonimi di qualità e raffinatezza, rappresentando l'eccellenza di questa denominazione. Il Franciacorta DOCG è versatile e adatto a diverse occasioni, dall'aperitivo ai piatti di pesce e carni bianche. Esplorare il Franciacorta significa scoprire un vino spumante di qualità superiore che rappresenta il meglio della tradizione vinicola italiana, perfetto per celebrare momenti speciali con stile e classe.