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Nizza DOCG
Nizza DOCG è una denominazione del Piemonte dedicata alla produzione di vini rossi ottenuti da uve Barbera.
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Questi vini sono caratterizzati da un colore rosso rubino intenso e da un bouquet di frutti rossi, ciliegie, spezie e note tostate. Al palato, il Nizza offre una struttura piena, tannini morbidi e una piacevole acidità, con una lunga persistenza. Produttori come Michele Chiarlo e Braida di Giacomo Bologna sono celebri per la loro eccellenza nella produzione di Nizza, ideali per accompagnare piatti di carne, pasta e formaggi.