Offida DOCG

I vitigni principali includono Passerina e Pecorino per i bianchi, e Montepulciano per i rossi. I vini bianchi di Offida DOCG presentano aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori, con una buona acidità e struttura, mentre i vini rossi offrono profumi di frutti di bosco, spezie e tannini morbidi. Produttori come Velenosi e Ciù Ciù sono rinomati per la qualità dei loro vini Offida, ideali per accompagnare piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.