Pantelleria Liquoroso Passito DOC

Questi vini presentano un colore dorato e un bouquet intenso di frutta secca, miele, agrumi canditi e spezie dolci. Al palato, il Passito di Pantelleria offre una dolcezza equilibrata, una buona acidità e una lunga persistenza, rendendolo ideale per l'invecchiamento. Produttori come Donnafugata e Pellegrino sono rinomati per la qualità dei loro Passiti, perfetti per accompagnare dolci, formaggi erborinati e piatti speziati. L'unicità del terroir di Pantelleria, con i suoi terreni vulcanici e il clima mite, conferisce a questi vini una complessità e una profondità eccezionali, rendendoli tra i più apprezzati vini dolci italiani.