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Salice Salentino DOC
Situato in Puglia, il Salice Salentino DOC è famoso per i suoi vini rossi robusti, prodotti principalmente con uve Negroamaro e Malvasia Nera.
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I vigneti, coltivati su terreni argillosi e calcarei, beneficiano di un clima mediterraneo con estati calde e inverni miti. I vini Salice Salentino si distinguono per i loro intensi aromi di frutta nera, spezie e note erbacee, con una struttura tannica decisa e un finale lungo. Questi vini sono perfetti per accompagnare piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. La denominazione riflette la ricca tradizione enologica della Puglia, con vini che celebrano la qualità e la passione dei viticoltori locali.