Vittoria DOC

Vittoria DOC è una denominazione della Sicilia che copre una vasta gamma di vini rossi e bianchi.

I principali vitigni coltivati includono Nero d'Avola e Frappato per i rossi, e Ansonica per i bianchi. I vigneti si trovano su terreni calcarei e argillosi, beneficiando di un clima mediterraneo con estati calde e secche e inverni miti. I vini rossi di Vittoria DOC presentano un colore rosso rubino e un bouquet di frutti di bosco, spezie e note floreali, mentre i bianchi offrono freschezza e aromi di agrumi e frutta a polpa bianca. Produttori come Planeta e Donnafugata sono rinomati per la qualità dei loro vini Vittoria, ideali per accompagnare piatti di carne, pesce e formaggi locali.