Capo Occidentale

Il Pinotage, un rosso unico del Sudafrica, offre note di frutti di bosco, spezie e un caratteristico sentore affumicato. Anche i bianchi, come il Chenin Blanc e il Sauvignon Blanc, sono apprezzati per la loro freschezza e acidità. Grazie al clima mediterraneo e alle influenze oceaniche, i vini del Capo Occidentale esprimono una perfetta fusione tra tradizione e innovazione, rendendoli ideali per un'ampia gamma di abbinamenti gastronomici.