Regione Metropolitana di Santiago

Il Cabernet Sauvignon è il vino più rappresentativo, con le sue note di frutti neri, spezie e tannini ben definiti, che ne garantiscono una lunga capacità di invecchiamento. Anche il Carmenère, un rosso speziato e morbido, sta guadagnando popolarità a livello internazionale. I vini di questa regione cilena rappresentano una delle eccellenze enologiche del continente sudamericano.