Colorino

Vinificato da solo, il Colorino si distingue per le sue note di frutti di bosco, sottobosco e spezie dolci, accompagnati da una struttura tannica solida che gli conferisce un buon potenziale di invecchiamento. È un vino che si presta a essere abbinato a piatti saporiti come carni rosse alla brace, selvaggina e formaggi stagionati, grazie alla sua complessità e profondità aromatica.