Fumin

Il Fumin è una tipologia di vino rosso originaria della Valle d'Aosta, apprezzata per la sua distintiva nota speziata e il profilo aromatico che include pepe nero e frutti di bosco.

Questi vini sono tipicamente ricchi e strutturati, con una freschezza che riflette il clima alpino della regione. Il Fumin è spesso apprezzato per la sua capacità di accompagnare piatti di montagna come carni rosse e formaggi stagionati, offrendo un'esperienza gustativa intensa e appagante.