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Bila-Haut – M. Chapoutier, Côtes du Roussillon Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2021, 750 ml
Il Bila-Haut – M. Chapoutier Côtes du Roussillon Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2021 è un vino bianco fresco e fruttato, con aromi di pesca bianca, ananas, fiori bianchi e una nota agrumata. In bocca è morbido e aromatico, con una piacevole freschezza e una finitura pulita.
- Francia
- Linguadoca-Rossiglione
- 2021
- 13°
9,60 €
Disponibile
Caratteristiche prodotto
- Formato • 750 ml
- Cantina • Bila-Haut – M. Chapoutier
- Vitigni • Grenache bianco, Grenache grigio, Macabeu
- Denominazione • Côtes du Roussillon AOC
- Tipo di vino • Grenache
- Temperatura di servizio • 18/20 °C
- Affinamento • Bottiglia, Cemento vetrificato
- Abbinamenti • Affettati, Bolliti, Primi di carne, Risotti, Salumi
- Giudizio • 86
- Dosaggio • Secco
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Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, l’Extra Dry è Prosecco che in generale ben si accompagna a minestre di legumi e frutti di mare, paste con delicati sughi di carne, formaggi freschi e carni bianche, soprattutto pollame.
Consigli di degustazione
Giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Al naso propone freschi aromi floreali e una nota piacevolmente fruttata in cui si riconoscono richiami alla mela e alla pera. In bocca freschezza e aromaticità sono sostenute da una buona trama minerale a cui si sommano sentori fruttati delicati e una piacevole chiusura che richiama la crosta di pane.
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