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Ca’ del Bosco, Franciacorta Vintage Collection Extra brut 2018, 750 ml
Questo Franciacorta Extra Brut offre aromi di agrumi, mela verde e note di pane tostato. In bocca è fresco e cremoso, con una piacevole acidità e una finitura persistente.
- Italia
- Lombardia
- 2018
- 12.5°
50,40 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Ca’ del Bosco
- Vitigni • Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero
- Denominazione • Franciacorta DOCG
- Tipo di vino • Franciacorta
- Temperatura di servizio • 10/12 °C
- Affinamento • 4 anni sui lieviti
- Abbinamenti • A tutto pasto, Crostacei, Molluschi, Piatti di pesce, Sushi
- Giudizio • 93
- Dosaggio • Extra Brut
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Abbinamenti
Si abbina bene a pesci di lago o carni sostanziose.
Consigli di degustazione
Veste un colore rosso rubino con riflessi tendenti al viola. Al naso è intrigante e particolare, sorprendono note di china e spezie dolci. Al palato è un vino di corpo, equilibrato, con una buona acidità e un percettibile pseudocalore. È lungo e piacevolmente speziato sul finale.
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