Ca’ Viola, Dolcetto d’Alba Vilot 2022, 750 ml

Il Dolcetto d’Alba Vilot si origina da un piccolo appezzamento del vigneto Montelupo di Ca’ Viola, formato da viti di 20 anni di età , coltivate su un suolo di marne siltose grigie alternate a sabbie e arenarie giallorossastre. Al termine della vendemmia, le uve sono fatte fermentare sui lieviti indigeni con macerazione a contatto con le bucce di 10 giorni. Il vino matura per 810 mesi in acciao.Nel calice si presenta con un colore rosso rubino carico. Il profilo olfattivo ricorda freschi profumi fruttati in cui spiccano note di mora. Al palato è agile ed equilibrato, di grande scorrevolezza.Perfetto da servire con primi piatti al Ragù di carne e al risotto ai funghi, è ottimo con le carni arrosto.

  • Italia
  • Piemonte
  • 2022

14,60 

Questo vino è ESAURITO - Pre-Ordinalo ora, riceverai una mail e pagherai il prodotto solo quando tornerà disponibile.

 

Questo prodotto sarà preso in carico dal corriere entro 7 Febbraio 2025
Per ricevere il prodotto entro 10 Febbraio 2025 effettua il tuo ordine entro 04 ore e 15 minuti

  • Formato • 750 ml
  • Cantina • Ca’ Viola
  • Vitigni • Dolcetto
  • Denominazione • Dolcetto d’Alba DOC
  • Tipo di vino • Dolcetto
  • Temperatura di servizio • 16/18 °C
  • Dosaggio • Secco

Sconto 10%? Iscriviti alla Newsletter

iscriviti

Confronta Prodotti simili

270,00 
  • Italia
  • Piemonte
  • 2021
-7%
promo
Il prezzo originale era: 15,90 €.Il prezzo attuale è: 14,80 €.
  • Italia
  • Piemonte
  • 2023
-10%
promo
Il prezzo originale era: 12,90 €.Il prezzo attuale è: 11,60 €.
  • Italia
  • Piemonte
  • 2023

Abbinamenti

Si sposa bene con pesce o formaggi freschi, per un pranzo leggero lo consigliamo abbinato a un carpaccio di tonno con sesamo.

Consigli di degustazione

Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini e una buona luminosità. Al naso si esprime con un bouquet mediterraneo, solare, in cui spiccano note fiorite di ginestra e zagara con delicati sentori agrumati. Al palato è piacevole e fresco, ha una buona acidità, una bella sapidità e un finale nitido che lascia la bocca detersa.

Altro da questa cantina

-13%
promo
Il prezzo originale era: 266,40 €.Il prezzo attuale è: 230,44 €.
  • Italia
  • Piemonte
  • 2022
-8%
promo
Il prezzo originale era: 133,20 €.Il prezzo attuale è: 122,94 €.
  • Italia
  • Piemonte
  • 2022
-11%
promo
Il prezzo originale era: 38,00 €.Il prezzo attuale è: 34,00 €.
  • Italia
  • Piemonte
  • 2022
-10%
promo
Il prezzo originale era: 22,20 €.Il prezzo attuale è: 19,90 €.
  • Italia
  • Piemonte
  • 2022
-14%
promo
Il prezzo originale era: 17,90 €.Il prezzo attuale è: 15,40 €.
  • Italia
  • Piemonte
  • 2021