Castello di Neive, Barbera d’Alba 2021, 750 ml

Il Castello di Neive, Barbera d’Alba 2021 è un vino rosso fresco e fruttato, prodotto nella regione del Piemonte in Italia. Con un colore rosso rubino brillante, questo Barbera d’Alba offre delicati aromi di ciliegie, mirtilli, spezie dolci e note floreali. Al palato è fresco, morbido e ben equilibrato, con una piacevole acidità e una lunga persistenza. È l’ideale da gustare in abbinamento a piatti di carne, pasta al ragù e formaggi freschi.

  • Italia
  • Piemonte
  • 2021

14,30 

Disponibile

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  • Formato • 750 ml
  • Cantina • Castello di Neive
  • Vitigni • Barbera
  • Denominazione • Barbera d’Alba DOC
  • Tipo di vino • Barbera, Barbera d’Alba
  • Temperatura di servizio • 18/20 °C
  • Affinamento • Acciaio
  • Abbinamenti • Affettati, Antipasti, Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti, Salumi
  • Dosaggio • Secco

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Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a brasati e arrosti di carne rossa, si sposa bene anche con zuppe di legumi, formaggi di medio stagionamento e salumi altoatesini.

Consigli di degustazione

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, note di sottobosco e cenni di spezie e tabacco. Al palato si rivela morbido, persistente nel retrogusto ed equilibrato.