Còlpetrone, Sagrantino di Montefalco Passito 2015, 375 ml

Il Còlpetrone Sagrantino di Montefalco Passito 2015 è un vino dolce di straordinaria complessità prodotto nella regione dell’Umbria. Di colore rosso rubino intenso, al naso offre profumi avvolgenti di frutti di bosco, prugne e spezie dolci. In bocca è avvolgente e vellutato, con una dolcezza equilibrata e una freschezza vivace. Perfetto in abbinamento a formaggi erborinati, cioccolato fondente o da gustare da solo come meditazione.

  • Italia
  • Umbria
  • 2015

20,70 €

Disponibile

Questo prodotto sarà preso in carico dal corriere entro 10 Dicembre 2024

  • Formato • 375 ml
  • Cantina • Còlpetrone
  • Vitigni • Sagrantino
  • Denominazione • Montefalco Sagrantino DOCG
  • Tipo di vino • Passito, Sagrantino
  • Temperatura di servizio • 10/12 °C
  • Affinamento • Barrique
  • Abbinamenti • Crostate, Formaggi stagionati, Pasticceria secca
  • Giudizio • 88
  • Dosaggio • Dolce

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Abbinamenti

A tutto pasto, è ottimo con risotti mantecati o al tartufo, pesci in salsa o arrosto, carni bianche in genere, formaggi stagionati.

Consigli di degustazione

Giallo paglierino intenso con bei riflessi dorati. Al naso esprime ricchi ed eleganti profumi di frutta bianca, banana, pesca, ananas e dolci sentori boisé di vaniglia e burro con delicati richiami al cocco e cioccolato bianco. Al palato è raffinato, si apre con un bellissimo frutto fresco e sapido e bella acidità agrumata finale lungo e di eccellente persistenza.

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