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Colterenzio, Pinot grigio 2021, 750 ml
Pinot Grigio 2021 di Colterenzio è un vino bianco dell’Alto Adige fresco e fruttato con aromi di pera matura, pesca bianca e fiori di campo. In bocca è leggero e vivace, con una piacevole acidità e una nota minerale persistente. Ottimo in abbinamento a antipasti leggeri, piatti di pesce e insalate estive.
- Italia
- Alto Adige
- 2021
10,20 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Colterenzio
- Vitigni • Pinot grigio
- Denominazione • Alto Adige DOC
- Tipo di vino • Pinot Grigio
- Temperatura di servizio • 8/10 °C
- Abbinamenti • Crostacei, Pesce, Piatti estivi, Risotti
- Giudizio • 85
- Dosaggio • Secco
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Abbinamenti
Adatto per accompagnare la cucina a base di pesce, è ottimo con la trota salmonata in bellavista.
Consigli di degustazione
Giallo paglierino all'occhio, brillante e luminoso. Il naso è contraddistinto da sentori di frutta tropicale e agrumi canditi, da richiami ai fiori gialli, da toni minerali e da sfumature che ricordano le erbe aromatiche. La bocca è calda e sapida, sorretta da un'ottima spalla acida e meravigliosamente equilibrata. Ottima la persistenza.