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Concilio, Trentodoc 600Uno Brut, 750 ml
Il Trentodoc 600Uno Brut di Concilio è uno spumante fresco e fruttato, con aromi di mela verde, pera e note floreali. In bocca è cremoso e ben equilibrato, con una piacevole acidità e una finitura persistente.
- Italia
- Trentino
- 12.5°
16,70 €
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- Formato • 750 ml
- Cantina • Concilio
- Vitigni • Chardonnay
- Denominazione • Trento DOC
- Tipo di vino • Chardonnay, Pinot Nero
- Temperatura di servizio • 6/8 °C
- Affinamento • 24/30/30/36 mesi sui lieviti
- Abbinamenti • Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Arrosti, Crudità di pesce, Salumi
- Giudizio • 84
- Dosaggio • Brut
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Abbinamenti
Da abbinare con carni rosse arrosto o alla griglia, ma anche con selvaggina da piuma e formaggi importanti.
Consigli di degustazione
Alla vista si presenta rosso rubino brillante. Al naso affiorano delicati profumi floreali e fruttati, di violette, amarene e lamponi con finale dolcemente speziato. L'assaggio si rivela altrettanto piacevole ed equilibrato, con una morbida ma solida texture e retrogusto di legno di rovere e vaniglia.
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