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Contadi Castaldi, Franciacorta Zéro Pas dosé 2018, 750 ml
Il Franciacorta Zéro Pas dosé 2018 di Contadi Castaldi è uno spumante senza aggiunta di zucchero, caratterizzato da un perlage fine e persistente. Al naso emergono note di frutta matura, agrumi e lievito. In bocca è fresco, secco e di grande struttura, con una lunga persistenza.
- Italia
- Lombardia
- 2018
- 12.5°
30,30 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Contadi Castaldi
- Vitigni • Chardonnay, Pinot nero
- Denominazione • Franciacorta DOCG
- Tipo di vino • Franciacorta
- Temperatura di servizio • 6/8 °C
- Affinamento • 4 anni sui lieviti
- Abbinamenti • Aperitivo, Crostacei, Crudi di pesce, Frutti di mare, Pesce
- Giudizio • 90
- Dosaggio • Non Dosato
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Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti leggeri, insalate, fritture di pesce.
Consigli di degustazione
Giallo paglierino, al naso esprime un delicato bouquet floreale e fruttato, caratterizzato da decisi sentori agrumati e tropicali. Al palato è leggermente aromatico, fresco e sapido, incisivo e persistente.
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