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G.D. Vajra, Dolcetto d’Alba Coste e Fossati 2021, 750 ml
Il G.D. Vajra Dolcetto d’Alba Coste e Fossati 2021 è un vino rosso fresco e fruttato, con intensi aromi di ciliegia, lampone e spezie. In bocca è vivace e ben equilibrato, con una piacevole acidità e un finale persistente.
- Italia
- Piemonte
- 2021
17,40 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • G.D. Vajra
- Vitigni • Dolcetto
- Denominazione • Dolcetto d’Alba DOC
- Tipo di vino • Rosso
- Temperatura di servizio • 16/18 °C
- Affinamento • Acciaio
- Abbinamenti • Arrosti, Carne alla griglia, Formaggi semi-stagionati, Primi piatti, Salumi
- Giudizio • 90
- Dosaggio • Secco
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Abbinamenti
Da provare in abbinamento con pasta fresca all'uovo, condita con sughi a base di carne o funghi.
Consigli di degustazione
Rosso rubino con sfumature granato si distinguono note olfattive di frutti rossi, sottobosco, terra umida. Al sorso è equilibrato, di corpo, dai tannini setosi e bilanciati.