Letrari, Trentodoc Brut, 750 ml

Trentodoc Brut di Letrari è uno spumante del Trentino fresco e fruttato con aromi di mela verde, pera e crosta di pane. In bocca è vivace e cremoso, con una piacevole acidità e una nota minerale persistente. Ottimo come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei.

  • Italia
  • Trentino

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Disponibile

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  • Formato • 750 ml
  • Cantina • Letrari
  • Vitigni • Chardonnay, Pinot nero
  • Denominazione • Trento DOC
  • Dosaggio • Brut

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Abbinamenti

Stupendo insieme alla selvaggina da piuma, è ottimo per essere abbinato al fagiano in salsa tartufata.

Consigli di degustazione

Elegante e prezioso il rosso rubino vestito al calice. Il bouquet olfattivo è ricercato e raffinato, aperto da note fruttate di ciliegie e di piccoli frutti a bacca rossa, poi caratterizzato da ricordi terziari di tabacco, di liquirizia e di cumino. L’assaggio è pieno ed equilibrato, coerente con il naso e di ottima persistenza.