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Majolini, Franciacorta Aligi Sassu Pas dosé 2019, 750 ml
Il Majolini Franciacorta Aligi Sassu Pas dosé 2019 è uno spumante elegante e complesso, con aromi di mela, pera, crosta di pane e una leggera nota minerale. In bocca è fresco e avvolgente, con una vivace acidità e una finitura lunga e cremosa.
- Italia
- Lombardia
- 2019
23,00 €
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- Formato • 750 ml
- Cantina • Majolini
- Denominazione • Franciacorta DOCG
- Tipo di vino • Franciacorta
- Temperatura di servizio • 6/8 °C
- Affinamento • 30/36 mesi sui lieviti
- Abbinamenti • Antipasti, Aperitivo, Crudità di pesce, Formaggi freschi, Ostriche
- Giudizio • 89
- Dosaggio • Non Dosato
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Abbinamenti
Spumante Blanc de Noirs versatile e beverino, il470 Pinot Neroaccompagna piatti di pesce e di carne bianca, fritture leggere, sushi e tartare di mare.
Consigli di degustazione
Alla vista si presenta giallo paglierino carico, con spuma fine e molto persistente. Il naso si articola su delicati toni di frutti e fiori bianchi, a cui segue un sorso secco, energico e affilato, tratteggiato da elegante mineralità e stuzzicante acidità gustativa.
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