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Petra, Petra Rosso 2019, 750 ml
Il Toscana Rosso Petra dell’omonima azienda nasce nei vigneti sulle colline ferrose della Val di Cornia, nell’antico borgo di Suvereto.È prodotto con uve Cabernet Sauvignon e con uve Merlot, raccolte tra fine agosto e metà settembre. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e la vinificazione si svolge in tini di rovere. Successivamente il vino matura in barrique a temperatura controllata per 18 mesi, e per ulteriori 18 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.È caratterizzato da un colore rosso granato, con sfumature intense e luminose. Al naso si rivela profondo, complesso e resistente. Al palato risulta pieno, con sentori di frutti neri e piacevoli sfumature di marasca, arricchiti da note speziate di rosmarino, mirto e caffè.Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.
- Italia
- Toscana
- 2019
50,30 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Petra
- Vitigni • Cabernet Sauvignon, Merlot
- Denominazione • Toscana IGT
- Tipo di vino • Cabernet Sauvignon, Merlot
- Temperatura di servizio • 16/18 °C
- Affinamento • Barrique 18/20 mesi
- Abbinamenti • Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi di carne, Salumi, Selvaggina
- Giudizio • 89
- Dosaggio • Secco
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