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Ruffino, Aqua di Venus bianco 2021, 750 ml
Aqua di Venus Bianco è l’interpretazione di Ruffino di tre grandi vitigni: Vermentino, Chardonnay e Sangiovese.Le uve sono vinificate separatamente e il blend dei vini crea la vera magia, esaltando le caratteristiche migliori di ognuno.I profumi golosi dello Chardonnay infatti, si uniscono alle note più fresche e agrumate del Vermentino, e agli aromi tipici del Sangiovese. Al palato la sapidità e la mineralità tipiche dei vini maremmani nati in costiera, fanno da cornice a un gusto a metà tra le erbe aromatiche e i frutti tropicali polposi e maturi.Un bianco ideale come aperitivo ma anche in accompagnamento a formaggi di media stagionatura ed erborinati, a risotti delicati e a pasta con sugo di verdure. Perfetto da portare a tavola ogni giorno.
- Italia
- Toscana
- 2021
- 13°
Il prezzo originale era: 13,60 €.9,90 €Il prezzo attuale è: 9,90 €.
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Ruffino
- Vitigni • Chardonnay, Sangiovese, Vermentino
- Denominazione • Toscana IGT
- Tipo di vino • Chardonnay, Sangiovese, Vermentino
- Temperatura di servizio • 8/10 °C
- Affinamento • Acciaio
- Abbinamenti • Antipasti, Aperitivo, Carni bianche, Crudi di pesce, Formaggi freschi
- Giudizio • 79
- Dosaggio • Secco
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Confronta Prodotti simili
Abbinamenti
A tutto pasto, si abbina a brasati, selvaggina in genere, formaggi di lunga stagionatura.
Consigli di degustazione
Rosso rubino di ottima intensità , al naso esprime note di frutta rossa croccante e polposa. Sullo sfondo appaiono note speziate, soprattutto pepe e chiodi di garofano, seguite da accenni minerali. Pieno, avvolgente e vellutato, al palato riesce a mantenere un profilo elegante e setoso grazie al buon bilanciamento tra acidità e trama tannica, morbida e persistente.