San Marzano, Collezione Cinquanta, 750 ml

Il Vino Rosso d’Italia Collezione Cinquanta di San Marzano nasce in vigneti situati nel comune di San Marzano.È prodotto con uve Primitivo e Negroamaro, raccolte interamente a mano nel mese di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per circa 12 mesi prima di essere imbottigliato.È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi porpora. Al naso si apre con un bouquet intenso e complesso di prugne, arricchito da piacevoli note speziate di liquirizia e vaniglia. Al palato risulta intenso, di grande struttura e morbidezza, con un finale piacevolmente persistente.Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale come vino da meditazione e in abbinamento a primi piatti.

  • Italia
  • Puglia
  • 14.5°

18,90 

Disponibile

Questo prodotto sarà preso in carico dal corriere entro 7 Febbraio 2025
Per ricevere il prodotto entro 10 Febbraio 2025 effettua il tuo ordine entro 02 ore e 45 minuti

  • Formato • 750 ml
  • Cantina • San Marzano
  • Vitigni • Negroamaro, Primitivo
  • Temperatura di servizio • 16/18 °C
  • Dosaggio • Secco

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Abbinamenti

Accompagna egregiamente primi e secondi piatti saporiti perfetto anche con i formaggi stagionati, è da provare con un buon filetto di manzo alla griglia.

Consigli di degustazione

Alla vista si presenta con un colore che richiama la tonalità del mattone. I profumi al naso sono variegati, e dal fruttato virano verso il terroso e lo speziato. All’assaggio è di buon corpo, strutturato, con un’acidità ben equilibrata ed un finale mediamente persistente.

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