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Saumaize-Michelin, Pouilly-Fuissé Les Tilliers 2020, 750 ml
Il Pouilly-Fuissé Les Tilliers 2020 di Saumaize-Michelin è un vino bianco della Borgogna che incanta con le sue note di frutta gialla matura, agrumi e una sottile sfumatura minerale. In bocca è pieno e rotondo, con una piacevole freschezza e una lunga persistenza. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei o formaggi morbidi.
- Francia
- Borgogna
- 2020
42,20 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Saumaize-Michelin
- Vitigni • Chardonnay
- Denominazione • Pouilly-Fuissé AOC
- Tipo di vino • Chardonnay
- Temperatura di servizio • 8/10 °C
- Affinamento • Acciaio
- Abbinamenti • Carni bianche, Crostacei, Frutti di mare, Ostriche, Pesce, Sushi
- Giudizio • 84
- Dosaggio • Secco
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Abbinamenti
A tutto pasto, si abbina a paste tradizionali al sugo, minestre di pesce saporite, tranci di tonno alla brace, agnello in umido, pecorini media stagionatura.
Consigli di degustazione
Rosso rubino, al naso esprime note intense ed avvolgenti di mirtillo, amarena, violetta e cioccolato. Una traccia mediterranea, di rosmarino, apre ad un assaggio armonico e vellutato, caratterizzato da tannini dolcissimi, frutta rossa e spezie in perfetto equilibrio. Finale molto lungo e piacevole.