Tedeschi, Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2016, 750 ml

Il Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2016, 750 ml, è un vino rosso complesso e avvolgente che riflette al meglio l’autenticità del territorio della Valpolicella. Con i suoi profumi di frutti rossi, tabacco e cioccolato, è ideale da gustare con piatti di carne rossa e cacciagione.

  • Italia
  • Veneto
  • 2016

54,20 

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  • Formato • 750 ml
  • Cantina • Tedeschi
  • Vitigni • Corvina, Corvinone, Croatina, Dindarella, Forsellina, Negrara, Oseleta, Rondinella
  • Denominazione • Amarone della Valpolicella Classico DOCG
  • Tipo di vino • Amarone, Valpolicella, Valpolicella Classico
  • Temperatura di servizio • 18/20 °C
  • Abbinamenti • Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
  • Dosaggio • Secco

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Abbinamenti

A tutto pasto, il 'Chronicon' di Zaccagnini è Montepulciano ideale per accompagnare ricchi piatti di carne, anche in umido.

Consigli di degustazione

Rosso rubino intenso con leggere sfumature granato, al naso esprime belle note di frutti di bosco maturi e di spezie orientali quali pepe nero e caffè. In bocca è carnoso, pieno, lungo. Bilanciato da una trama tannica fitta e morbida, ricorda il velluto tale è la sua grazia. Chiude con un finale molto lungo, sul frutto.

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