Pico Maccario, Lavignone Rosato 2021, 750 ml

Il Lavignone Rosato 2021 di Pico Maccario è un vino rosato fresco e fruttato con profumi di fragola, lampone e fiori primaverili. Vivace e ben equilibrato al palato con una piacevole acidità.

Italia
Piemonte
2021
13°

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Formato • 750 ml
Cantina • Pico Maccario
Vitigni • Barbera
Denominazione • Piemonte DOC
Tipo di vino • Barbera
Temperatura di servizio • 8/10 °C
Affinamento • Acciaio
Abbinamenti • Aperitivo, Carni bianche, Carpaccio di pesce, Molluschi, Piatti di pesce, Verdure
Giudizio • 89
Dosaggio • Secco
Allergeni • Solfiti

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Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina con piatti a base di curry, patè di fegato dÂ´oca, formaggi saporiti, crudità di pesce e ostriche.

Consigli di degustazione

Giallo paglierino con riflessi oro, al naso esprime un bouquet di rosa e litchi, chiodi di garofano, vaniglia, fichi dolci, pompelmo. Al palato è pieno, aromatico, caratterizzato da un marcato retrogusto fruttato e da una buona persistenza.