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Camossi, Franciacorta Dosaggio Zero, 750 ml
Uno spumante fresco e cremoso con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e note di lievito, arricchito da una piacevole mineralità e una persistente effervescenza.
- Italia
- Lombardia
- 12.5°
24,10 €
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- Formato • 750 ml
- Cantina • Camossi
- Vitigni • Chardonnay, Pinot nero
- Denominazione • Franciacorta DOCG
- Tipo di vino • Franciacorta
- Temperatura di servizio • 6/8 °C
- Abbinamenti • Crudi di pesce, Frutti di mare, Pesce, Piatti vegetariani, Risotti
- Giudizio • 92
- Dosaggio • Non Dosato
- Allergeni • Solfiti
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Abbinamenti
Ottimo con i carpacci di mare, è da provare anche con il baccalà mantecato.
Consigli di degustazione
Giallo paglieino concentrato alla vista. I profumi che avvolgono il naso racconta un bouquet variegato, in cui si intrecciano note floreali e fruttate, arricchite da nuances di pietra focaia e sfumature erbacee. In bocca ha una spalla acida importante, è il sorso si presenta sempre in tensione, quasi tagliente.
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