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Breganze DOC
Breganze DOC è una denominazione del Veneto nota per la produzione di vini bianchi, rossi e passiti di alta qualità.
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Tra i principali vitigni coltivati ci sono Garganega, Vespaiola e Tocai Friulano per i bianchi, e Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero per i rossi. I vigneti di Breganze sono situati su colline con terreni vulcanici e calcarei, che conferiscono ai vini una notevole complessità e freschezza. I vini bianchi di Breganze sono freschi e aromatici, con note di agrumi, frutta a polpa bianca e fiori, mentre i vini rossi offrono profumi di frutti di bosco, spezie e una buona struttura tannica. Produttori come Maculan e Fausto Maculan sono rinomati per la qualità dei loro vini Breganze, ideali per accompagnare piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.