Conegliano Valdobbiadene - Superiore di Cartizze DOCG

Conegliano Valdobbiadene - Superiore di Cartizze DOCG è una prestigiosa denominazione del Veneto, nota per la produzione di Prosecco di alta qualità ottenuto da uve Glera.
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I vigneti si trovano su colline ripide con terreni calcarei e argillosi, che conferiscono ai vini una notevole freschezza e complessità. Superiore di Cartizze presenta un colore giallo paglierino e un bouquet di fiori bianchi, agrumi, mela verde e una leggera nota minerale. Al palato, offre una buona acidità, bollicine fini e persistenti e una lunga persistenza. Produttori come Bortolomiol e Nino Franco sono celebri per la qualità dei loro Cartizze, ideali per accompagnare aperitivi, piatti di pesce e frutti di mare.