Côtes du Roussillon AOC

Nella regione del Roussillon, nel sud della Francia, la denominazione Côtes du Roussillon AOC è famosa per i suoi vini rossi, bianchi e rosati.
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I vigneti si estendono su colline e pianure con suoli variegati, che conferiscono ai vini una complessità unica. Le varietà principali includono Grenache, Syrah, Carignan e Mourvèdre per i rossi, mentre i bianchi sono prodotti principalmente con Grenache Blanc, Macabeu e Roussanne. I vini rossi di Côtes du Roussillon sono noti per i loro aromi di frutta rossa e nera, spezie e note di garrigue. Al palato, offrono una buona struttura, tannini morbidi e un finale persistente. I bianchi, freschi e aromatici, presentano sentori di agrumi, fiori bianchi e una piacevole mineralità. La denominazione riflette l'eccellenza della viticoltura del Roussillon, con vini che esprimono il carattere unico del territorio e la passione dei produttori locali. Ideali per accompagnare una vasta gamma di piatti, i vini di Côtes du Roussillon AOC sono perfetti per ogni occasione.