Etna DOC

I principali vitigni coltivati includono Carricante e Catarratto per i bianchi, e Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio per i rossi. I vini bianchi dell'Etna sono freschi e minerali, con note di agrumi, frutta bianca e fiori, mentre i vini rossi offrono aromi di frutti di bosco, spezie, erbe e una struttura tannica equilibrata. Produttori come Benanti, Tenuta delle Terre Nere e Planeta sono celebri per la qualità dei loro vini Etna DOC, ideali per accompagnare piatti di pesce, carni bianche e formaggi.