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Riviera del Garda Classico Valtènesi DOC
La denominazione Riviera del Garda Classico Valtènesi DOC copre una vasta area intorno al lago di Garda, famosa per i suoi vini rosati freschi e aromatici.
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I vini Chiaretto della Riviera del Garda Classico Valtènesi sono ottenuti principalmente da uve Groppello, con aggiunte di Marzemino, Sangiovese e Barbera. Questi vini sono noti per il loro delicato colore rosa e per i profumi di frutti rossi, agrumi e fiori, con una piacevole freschezza e una leggera struttura minerale. Il terroir della regione, caratterizzato da suoli calcarei e argillosi, conferisce complessità e mineralità ai vini. Il processo di vinificazione prevede brevi macerazioni a freddo seguite da fermentazioni a temperatura controllata, per preservare i delicati aromi primari. Produttori come Cantina Avanzi sono rinomati per la qualità dei loro Chiaretto, che sono ideali come aperitivo o in abbinamento con piatti di pesce, sushi, carni bianche e insalate estive. La versatilità e la freschezza di questi vini li rendono perfetti per le giornate calde e per essere gustati in compagnia.
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