Soave Classico DOC

I vigneti si trovano su colline calcaree e vulcaniche, che conferiscono ai vini una notevole complessità e mineralità. Soave Classico presenta un colore giallo paglierino brillante e un bouquet di fiori bianchi, agrumi, mandorle e una leggera nota minerale. Al palato, offre una buona acidità, una struttura equilibrata e una lunga persistenza. Produttori come Pieropan, Inama e Gini sono celebri per la qualità dei loro Soave Classico, ideali per accompagnare piatti di pesce, antipasti e formaggi freschi. Questo vino rappresenta l'eleganza e la raffinatezza della tradizione vinicola veneta.