Stellenbosch WO

I vigneti di Stellenbosch si estendono su colline e pendii con suoli variegati, beneficiando di un clima mediterraneo con influenze oceaniche che favoriscono la maturazione delle uve. Le principali varietà coltivate includono Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz e Chardonnay. I vini rossi di Stellenbosch sono noti per la loro struttura, complessità e intensi aromi di frutta nera, spezie e note di legno. I bianchi, freschi e aromatici, presentano sentori di agrumi, frutta tropicale e fiori bianchi. La denominazione rappresenta l'eccellenza della viticoltura sudafricana, con vini che esprimono il carattere unico del terroir. Un calice di Stellenbosch WO è un viaggio attraverso i sapori autentici del Sudafrica, ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti, dalle carni grigliate ai formaggi.