Valle del Maipo DO

I vigneti, situati su colline con terreni alluvionali e sabbiosi, beneficiano di un clima mediterraneo con estati calde e inverni miti. Valle del Maipo offre vini dal colore rosso rubino intenso e un bouquet di frutti neri, spezie, cioccolato e note tostate. Al palato, questi vini presentano una buona struttura, tannini morbidi e una lunga persistenza. Produttori come Concha y Toro e Santa Rita sono rinomati per la qualità dei loro vini, perfetti per accompagnare piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.