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Verdicchio di Matelica DOC
Il Verdicchio di Matelica DOC è una delle gemme vinicole delle Marche, situato nell'entroterra dell'Appennino.
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A differenza del più famoso Verdicchio dei Castelli di Jesi, il Verdicchio di Matelica beneficia di un microclima unico, con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte che esaltano la complessità aromatica delle uve. I suoli calcarei e argillosi conferiscono ai vini una spiccata mineralità. Al naso, il Verdicchio di Matelica offre profumi di fiori bianchi, agrumi, mandorla e leggere note di erbe aromatiche. Al palato, è fresco e sapido, con una buona struttura e un finale persistente. Questo vino bianco è perfetto per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi, ma si presta anche a essere abbinato a carni bianche e primi piatti delicati. La denominazione riflette la tradizione e la passione dei viticoltori locali, che producono vini di alta qualità rispettando l'ambiente e valorizzando le peculiarità del territorio.
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