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Bassa Austria
I vini della Bassa Austria sono noti per la loro freschezza e pulizia aromatica, grazie ai terreni ricchi di calcare e al clima fresco della regione.
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Il Grüner Veltliner è il vino simbolo della zona, con le sue note di mela verde, pepe bianco e una vivace acidità. Anche i Riesling della regione sono apprezzati per la loro mineralità e capacità di invecchiamento. I vini della Bassa Austria offrono un equilibrio perfetto tra eleganza e struttura, ideali per abbinamenti con piatti leggeri o speziati.
