Valle del Rodano

A nord, i Syrah dominano la scena, con vini rossi strutturati e speziati come quelli di Côte-Rôtie e Hermitage. Nella parte meridionale, invece, si trovano assemblaggi a base di Grenache, come il celebre Châteauneuf-du-Pape, noti per i loro sapori di frutti rossi, erbe e spezie. I vini della Valle del Rodano offrono un perfetto equilibrio tra potenza e raffinatezza, ideali per piatti ricchi e complessi.