Valtellina

Al naso, offre aromi di frutti rossi, fiori secchi, spezie e una leggera nota minerale. Al palato, il Valtellina è fresco e strutturato, con tannini delicati e un’acidità equilibrata che lo rende perfetto per abbinamenti con piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. È un vino che può invecchiare bene, sviluppando complessità con il tempo e acquisendo note terziarie di cuoio, tabacco e cioccolato. Il Valtellina rappresenta una delle migliori espressioni del Nebbiolo in alta quota, amato per la sua finezza e la sua capacità di evolversi con l’invecchiamento.