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Ca’ del Bosco, Pinéro 2018, 750 ml
Il Pinéro del 2018 di Ca’ del Bosco è un vino rosso elegante e complesso. Con un colore rosso rubino intenso, al naso offre profumi di frutti di bosco, spezie e note tostate. In bocca è pieno e avvolgente, con tannini morbidi e una lunga persistenza aromatica.
- Italia
- Lombardia
- 2018
- 14°
60,80 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Ca’ del Bosco
- Vitigni • Pinot nero
- Denominazione • Sebino Rosso IGT
- Tipo di vino • Pinot Nero
- Temperatura di servizio • 16/18 °C
- Giudizio • 92
- Allergeni • Solfiti
- Certificazioni • Biologico
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Abbinamenti
Molto versatile grazie all'acidità e alla vena sapida, il Pecorino Prope si può abbinare a pesci al forno di media grassezza, a primi piatti a base di molluschi e crostacei.
Consigli di degustazione
Giallo paglierino carico, sprigiona intensi sentori fruttati che ricordano la buccia di pera, su un sottofondo di erbe aromatiche. Al sorso rivela una buona struttura, piacevoli sentori di cedro e mandorla, una netta scia salina e un finale di buona persistenza.
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