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Gonet Sulcova, Cuvée Gaïa Brut Grand Cru, 750 ml
Uno spumante raffinato e complesso con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e note di lievito, accompagnato da una piacevole cremosità.
- Francia
- Champagne
- 12°
83,60 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Gonet Sulcova
- Vitigni • Chardonnay
- Denominazione • Champagne AOC
- Tipo di vino • Champagne
- Temperatura di servizio • 6/8 °C
- Abbinamenti • Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce
- Giudizio • 92
- Dosaggio • Brut
- Allergeni • Solfiti
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Abbinamenti
Ottimo con i menu di mare, è assolutamente da provare con un trancio di ricciola al vapore.
Consigli di degustazione
Alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino, leggermente tendente al dorato. Il perlage è fine e persistente. Al naso si avvertono interessanti sentori che richiamano la frutta a guscio, impreziositi da tocchi di lieviti, pasticceria e leggeri accenni agli agrumi. In bocca è di buon corpo, fasciante e ampio grazie a un sorso elegantemente sapido, il cui gusto si avverte anche nel finale.
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