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Formaggi stagionati
I vini per formaggi stagionati devono bilanciare l'intensità e la complessità dei formaggi.
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Opta per rossi corposi o bianchi strutturati, con note di frutta secca e spezie. Questi vini si sposano perfettamente con formaggi come il Parmigiano Reggiano o il Pecorino, creando un equilibrio che esalta le caratteristiche di entrambi. L'abbinamento giusto valorizza la sapidità e la consistenza dei formaggi stagionati, offrendo un'esperienza gustativa completa e soddisfacente.

Selezione Masseto 750 ml, Tenuta Masseto, 2017 - 2018 - Box 2 Bottiglie
Selezione Masseto 750 ml, Tenuta Masseto, 2017 – 2018 – Box 2 Bottiglie → Tenuta Masseto, Masseto 2017, 750 ml
Renzo Seghesio - Cascina Pajana, Barolo Ginestra 2018, 750 ml
Frecciarossa, Pinot nero Giorgio Odero 2015, 750 ml