Entre-Deux-Mers AOC

I vigneti si trovano tra i fiumi Garonna e Dordogna, su terreni calcarei e argillosi, che conferiscono ai vini una notevole freschezza e mineralità. Entre-Deux-Mers presenta un colore giallo paglierino e un bouquet di agrumi, frutta tropicale, fiori bianchi e note erbacee. Al palato, offre una buona acidità, una struttura equilibrata e una lunga persistenza. Produttori come Château Bonnet e Château de Fontenille sono rinomati per la qualità dei loro Entre-Deux-Mers, ideali per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare e formaggi di capra. Questo vino rappresenta l'eleganza e la freschezza della tradizione vinicola di Bordeaux.