Nero d'Avola

Caratterizzato da un profilo di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da note di spezie dolci, cacao e un tocco di liquirizia, il Nero d'Avola può variare da espressioni giovani e fresche a versioni più complesse e strutturate. I tannini sono decisi ma ben integrati, offrendo un vino equilibrato e versatile. Perfetto per accompagnare piatti siciliani, come pasta alla norma, grigliate di carne e formaggi stagionati, è un vino che riflette l’anima calda e solare dell’isola.