Sagrantino

Questi vini sono noti per la loro profondità di colore e la struttura massiccia, con sapori intensi di frutti scuri, terra e cioccolato. Richiedono in genere lunghi periodi di invecchiamento per ammorbidire i tannini e sviluppare una gamma di sapori complessi. Sono eccellenti in abbinamento a piatti ricchi come carni alla brace, selvaggina e piatti speziati.