Zibibbo

Originario della Sicilia, specialmente di Pantelleria, questo vino presenta note esplosive di albicocca, miele, fiori di arancio e spezie esotiche. I vini dolci di Zibibbo sono spesso l'accompagnamento perfetto per dessert, formaggi erborinati o consumati da soli come vino da meditazione. La loro ricca dolcezza è equilibrata da una vivace acidità che ne preserva la freschezza, rendendoli piacevoli nonostante la loro intensità.